北京美式餐廳因關稅戰停止供應美國牛肉 改賣澳洲牛
美中關稅大戰仍在持續發酵，北京的美式餐廳「本壘美式烤肉」（Home Plate BBQ）已重印菜單，因為店內的明星食材美國牛肉即將售罄，預計庫存僅剩幾周時間，未來將轉而使用澳洲牛肉。餐廳營運總監佩萊特於4月17日坦言，因為關稅壓力不得不進行這項變更，但他相信澳洲M5牛肉的品質可以媲美美國牛肉，豬肋排則將改用來自加拿大的肉品。
當地顧客對此表示，其他國家的牛肉也相當優質，不必堅持使用美國牛肉。美國牛肉在川普主政期間的關稅戰中成為眾多受害者之一。在貿易戰之前，美國牛肉因供應短缺而價格偏高且持續上漲；在北京對美國牛肉施加的22%關稅以及後來的125%報復關稅影響下，消費者無法承受這樣的價格。現在，澳洲牛肉希望借此機會沖擊市場，據報導，澳洲牛胸肉和牛腩的價格比美國便宜40%。
經濟學人智庫（EIU）的經濟學家表示，這一現象背後有更深層的意義，中國正在有意針對美國農業，這使得美國農民在爭取關稅豁免方面面臨著極大困難。在目前的情況下，美中之間的牛肉貿易基本上已經告一段落，雙方都需要尋找新的替代市場。
